根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《普通高等学校招生体检工作指导意见》和教育部有关规定，为更好地贯彻 “依法治招”的精神，保证我校普通专科招生工作的顺利进行，特制定本章程。
1、学校全称：四川烹饪高等专科学校 学校代码：11552（国标码） 5147（四川省代码）
2、校址：清江校区（成都市青羊区清江东路65号）和龙泉校区（成都市龙泉驿区红岭路）。
3、办学性质：公办普通高校
4、办学层次：专科 学制：普通专科三年、对口高职两年。
5、招生人数：2007年在全国招生3000名（以各省市招办公布专业计划数为准）。
6、专业录取的特殊要求和限制：
（1）对口职教高职（仅限四川省内）烹饪工艺专业由我校单独组织报名，进行专业理论及技能操作综合考试，语文、数学、外语三门文化课参加全省统一报名考试。
（2）专业加试要求：体育、艺术类专业须参加各省统一组织的体育、艺术专业考试，按体育、艺术类新生录取办法择优录取，其他专业无加试要求。
（3）外语语种要求：我校目前尚不能开设英语以外的外语语种，请考生慎报。
（4）身高要求：由于酒店管理、餐饮管理与服务、导游、旅游管理、涉外旅游等服务类专业以及英语类专业的特殊性，男生身高低于165cm，女生身高低于158cm的考生慎报以上专业。
（5）男女比例：体育类专业优先录取一定比例的女生。

（6） 身体健康要求：凡报考我校的考生均应五官端正无缺损，其中烹饪工艺与营养（含烹饪工艺、面点工艺、厨政管理、烹饪营养）、西餐工艺（含西餐工艺、西点工艺、酒吧经营与调酒技术）、食品加工技术（生鲜食品加工与管理、快餐）、酒店管理、餐饮管理与服务、导游、旅游管理、涉外旅游、家政服务、旅游英语专业均要求无乙型肝炎表面抗原携带和其他传染疾病。另外，我校烹饪类专业要求考生的矫正视力(戴上眼镜的视力)达到4.8以上。
（7） 新生入学后，学校将在3个月内进行全面复查。经复查不合格者，学校将视不同情况予以处理。凡发现弄虚作假者或体检条件不合格者，一律取消其入学资格。
（8） 特别说明：我校未设清真食堂，请信奉伊斯兰教的考生慎报。
7、专业录取规则：
（1）按教育部要求，实行“学校负责，招办监督”的录取体制，按考生德智体三方面表现，坚持公平、公开、公正的原则择优录取。
（2）按照考生报考我校志愿先后顺序录取。即首先录取第一志愿考生，若第一志愿录取不满时，再考虑录取第二、三志愿考生。
（3）对于进档考生，根据考生考试成绩（艺、体类考生根据专业成绩）按照专业志愿先后顺序和考生的综合情况择优录取；考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其它专业录取。若不服从专业调剂，作退档处理。
（4）我校在四川省以外的省市实行大类招生（艺、体类专业除外），凡按大类招生被录取到我校的考生在进校报到时，可根据考生的志愿就读普通类任一专业（必须符合该专业的身体条件要求）。
8、凡在我校规定报到的时间截止后15天之内，未到学校报到或未请假的学生按自动放弃入学资格处理。

9、收费标准：我校实行学分制收费。根据国家规定，学生入学须交纳学费、住宿费、书籍费等。按照属地化原则，我校按四川省物价局核定的收费标准对学生收取下述费用：
（1）根据具体专业按学分折算后收费，学费标准如下：
A．烹饪工艺与营养（含烹饪工艺、面点工艺、厨政管理、烹饪营养）、西餐工艺（含西餐工艺、西点工艺、酒吧经营与调酒技术）、食品加工技术（生鲜食品加工与管理、快餐）、计算机信息管理（酒店网络管理）、电子商务（旅游信息化）、计算机多媒体技术（游戏设计方向）：4920元/年；
B．涉外旅游、导游、商务英语、旅游英语、应用英语（外贸英语）、旅游管理、会展策划与管理、家政服务、物业管理、物流管理、工商企业管理、房地产经营与估价、文秘、酒店管理、餐饮管理与服务、人力资源管理、市场营销、社会体育、体育服务与管理：4440元/年；
C．装潢艺术设计、电脑艺术设计、人物形象设计：6500元/年。
（2）住宿费：清江校区950元/年，龙泉校区1200元/年。
10、为激励学生刻苦学习，促进学生全面发展，表彰奖励学习成绩优秀、表现突出、综合素质好的学生，学校已设立奖学金：（1）国家奖学金4000元/年。（2）省政府奖学金3000元/年。（3）学校优秀学生奖学金200—2400元/年，占学生总数的31% 。（4）企业奖学金和助学金1000—2000元/年。（5）国家助学金1500元/年。（6）省政府助学金1200元/年。
11、助学贷款：家庭经济特别困难、个人信用度高、表现优秀的学生，可按有关程序申请国家助学贷款。
学校负责人：卢 一
学校招生负责人：陈良兵